Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
香蕉慕斯
- 40 克 細砂糖
- 30 克 水
- 2 片 明膠片, 泡入冰水中軟化,擠乾水份
- ½ 顆 萊姆, 取汁液
- 2 根 香蕉, 去皮,切段(約5公分)
- 2 顆 蛋白
- 250 克 鮮奶油
巧克力醬
- 50 克 黑巧克力, 切塊
- 25 克 牛奶
- 20 克 鮮奶油
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1015 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 27.7 g
- Grassi
- 14.5 g
- Fibre
- 1.6 g