紫薯牛奶冰皮月餅

紫薯牛奶冰皮月餅

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Prep. 50min

Totale 6h 20min

15 塊

Ingredienti

紫薯內餡

水
500 克
紫薯去皮，切小塊
300 克
冰糖粉
80 克
奶油
30 克

牛奶冰皮

油
25 克
糯米粉
55 克
在來米粉
45 克
澄粉
25 克
冰糖粉
50 克
牛奶
230 克
水蒸煮用
500 克

組裝壓模

糯米粉提前炒熟做手粉

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 塊

Proteine 1.4 g

Calorie 497.9 kJ / 119 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 20 g

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