Vai al contenuto principale Cerca

Słodkie ciasto z serem (knafeh)
3.7 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 10min
12 porcji
Registrati gratis

Ingredienti

Syrop cukrowy
  • 200 g cukru
  • 70 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżeczki wody z kwiatów pomarańczy
Spód ciasta
  • masło do natłuszczenia
  • 330 g ciasta Kataifi podzielonego na kawałki
    330 g białego chleba, bez skórki, podzielonego na kawałki
Krem Kashta
  • 660 g mleka
  • 100 g białego chleba bez skórki, pokrojonego na kawałki
  • 65 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
  • 2 łyżki wody różanej
Nadzienie serowe
  • 160 g sera akavi namoczonego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 160 g sera mozzarella kulki, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1357.1 mg
Proteine 10.2 g
Calorie 1444.2 kJ / 345.2 kcal
Grassi 22.5 g
Fibre 1.2 g
Grassi saturi 11 g
Carboidrati 42.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kuchnia arabska 24 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sernik gotowany

4.2(1.5K)

7h 40min

Halloweenowe babeczki duszki

4.1(18)

1h 30min

Sernik z żurawiną

4.8(6.8K)

10h

Brownie z gruszkami

4.5(358)

1h 15min

Sernik kokosowo-czekoladowy

4.6(2.7K)

10h 25min

Makowiec japoński Sławomira Zabawy

4.8(3.5K)

2h 30min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

4.7(3.8K)

8h

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

4.3(1.1K)

8h

Sernik crème brûlée

4.7(2.1K)

10h 15min

Kremówki (Napoleonki)

4.7(610)

6h 30min

Piernikowy sernik królewski

4.5(337)

1h 40min

Rolada żyrafa

4.8(634)

3h

 Mostra tutto
Mostra tutto