Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

45 Stück

Ingredienti

Zucker
150 g

Teig

Butter in Stücken
250 g
Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Weichweizengriess
120 g
Rosenwasser
40 g
40 g Orangenblütenwasser

Datelfüllung

Datteln, entsteint
80 g
Butter
20 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Rosenwasser
½ TL
½ TL Orangenblütenwasser

Pistazienfüllung

Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
80 g
Honig
20 g
Rosenwasser
1 EL
1 EL Orangenblütenwasser

Nussfüllung

Baumnusshälften
80 g
Honig
20 g
Kardamom, gemahlen
½ TL
Rosenwasser
1 EL
1 EL Orangenblütenwasser

Fertigstellung

Weissmehl für die Arbeitsfläche

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 1 mg

Proteine 2 g

Calorie 525 kJ / 125 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Home - Authentische arabische Küche 24 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Butterkekse

50 min

Basis-Hefeteig für süsses Gebäck

2 godz.

Schokolinsen-Cookies

1 godz.

Chräbeli

24 godz.

Schoggi-Coulant mit Herz

1 godz. 30 min

Schoggi-Cookies

30 min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50 min

Halloween Orangen-Kürbis-Cheesecake

5 godz.

Halloween Geister Cupcakes aus dem Nester

1 godz. 45 min

Dattelkuchen mit Walnüssen (كعكة التمر الطرية بالجوز)

1 godz. 10 min

Knafeh süsses Käsegebäck (كنافة محشوة بالجبنة)

Brak ocen

Makrouts (Gebäck aus Grieß und Datteln - مقروط)

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto