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Miso-Coleslaw

Miso-Coleslaw
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Prep. 10min
Totale 20min
4 Portionen
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Ingredienti

Miso-Dressing
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
    10 g
  • Reisessig
    80 g
  • Wasser
    70 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Sesamöl
    10 g
  • Miso-Paste
    110 g
Coleslaw
  • Rotkabis Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Weisskabis Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    100 g
  • rote Peperoni in Stücken (3 cm)
    1
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
    2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1064 mg
Proteine 5 g
Calorie 1006 kJ / 240 kcal
Grassi 17 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 2 g
Carboidrati 18 g

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