Dispositivi & accessori
Barres Klondike
Prep. 20min
Totale 8h 45min
12 morceau
Ingredienti
Meringue suisse
-
170 g de sucre
-
6 blancs d'œufs
-
¼ c. à soupe de crème de tartre
-
¼ c. à thé sel
-
450 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses réfrigéré
-
½ c. à soupe extrait naturel de vanille
Enrobage chocolaté
-
350 g de chocolat noir 52% de cacao, en pépite350 g de chocolat au lait en pépite
-
150 g d'huile de noix de coco
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 morceau
Sodio
119.8 mg
Proteine
5.5 g
Calorie
1939.4 kJ /
463.5 kcal
Grassi
32.7 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
22 g
Carboidrati
38.5 g
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