Eingelegte Wassermelonenschale

Eingelegte Wassermelonenschale

4.3 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

3 Gläser

Ingredienti

Wassermelone (ca. 2-3 kg)
1
Wasser
460 g
Salz
50 g
Weissweinessig
300 g
Zucker
340 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
10 g
Zimtstangen
2
schwarze Pfefferkörner
6
Nelken
6
Pimentkörner (Nelkenpfeffer), ganz
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Glas

Sodio 6493 mg

Proteine 9 g

Calorie 3840 kJ / 918 kcal

Grassi 3 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 230 g

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