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Zoodles com ragu de cogumelos
Prep. 15min
Totale 40min
4 doses
Ingredienti
-
curgete450 g
-
cogumelos porcini secos15 g
-
água180 g
-
mistura de cogumelos frescos (brancos, marron, shitake, etc.), fatiados560 g
-
dentes de alho3 - 5
-
azeite mais q.b. p/ saltear30 g
-
molho de soja (tamari)2 c. sopa de
-
Queijo parmesão ralado q.b. p/ polvilhar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
524 mg
Proteine
7 g
Calorie
694.2 kJ /
165.9 kcal
Grassi
11.3 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
12.3 g
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