Zoodles com ragu de cogumelos

Zoodles com ragu de cogumelos

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 doses

Ingredienti

curgete
450 g
cogumelos porcini secos
15 g
água
180 g
mistura de cogumelos frescos (brancos, marron, shitake, etc.), fatiados
560 g
dentes de alho
3 - 5
azeite mais q.b. p/ saltear
30 g
molho de soja (tamari)
2 c. sopa de
Queijo parmesão ralado q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 524 mg

Proteine 7 g

Calorie 694.2 kJ / 165.9 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mesa saudável 14 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Chilli de cogumelos

35min

Salmão com alho e limão

2h 20min

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

1h

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

2h 20min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40min

Strogonoff de cogumelos

30min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1h 35min

Chili com soja

55min

Tomatada com ovos escalfados

55min

Chili com seitan

25min