Riz Biryani

Riz Biryani

2.8 26 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

800 g d'eau
4 capsules de cardamome
1 pincée de cannelle en poudre
1 c. à café de graines de cumin
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
200 g de riz basmati
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
125 g de petits pois surgelés
20 feuilles de menthe fraîche
½ poivron vert épépiné et détaillé en lanières
3 c. à soupe d'huile neutre
½ c. à café de garam masala en poudre
15 g de lait de coco
40 g d'oignon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1500 kJ / 360 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade en Inde 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Riz complet au curcuma

45min

Chapati

1h 10min

Lentilles corail à l'indienne

55min

Riz indien aux fruits secs

40min

Riz frit au curry et aux crevettes

50min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1h 30min

Poulet aux gombos à la brésilienne

50min

Pad Thaï

50min

Tajine de poulet au citron confit

3h

Fatayers aux épinards

2h 5min

Gambas aux épices et coriandre

25min

Pommes de terre Madras

50min