Riz Biryani

Riz Biryani

2.8 25 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

800 g d'eau
4 capsules de cardamome
1 pincée de cannelle en poudre
1 c. à café de graines de cumin
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
200 g de riz basmati
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
125 g de petits pois surgelés
20 feuilles de menthe fraîche
½ poivron vert épépiné et détaillé en lanières
3 c. à soupe d'huile neutre
½ c. à café de garam masala en poudre
15 g de lait de coco
40 g d'oignon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1500 kJ / 360 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade en Inde 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

25min

Soupe miso

Soupe miso

40min

Blé à l'indienne

Blé à l'indienne

20min

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1h

Nasi goreng

Nasi goreng

50min

Riz indien aux fruits secs

Riz indien aux fruits secs

40min

Riz frit au curry et aux crevettes

Riz frit au curry et aux crevettes

50min

Riz et légumes à l'aigre douce

Riz et légumes à l'aigre douce

50min

Pad Thaï

Pad Thaï

50min

Poulet et riz aux sept-épices

Poulet et riz aux sept-épices

35min

Boulgour à l'orientale

Boulgour à l'orientale

35min

Façon thaïe

Façon thaïe

25min