Mousse de chocolate (sin azúcar)

4.0 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 raciones

Ingredienti

170 g de chocolate fondant con al menos 50% de cacao, sin azúcar
250 g de crema para batir, con un mínimo de 30% de materia grasa
45 g de mantequilla
3 yemas de huevo
3 claras de huevo
1 pellizco de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 108.1 mg

Proteine 8.5 g

Calorie 2482.2 kJ / 593.3 kcal

Grassi 53.1 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 31.6 g

Carboidrati 21.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta salada de puerros

1h 20min

Galletas delicia sin gluten

1h 30min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Torta de chocolate y almendras

45min

Magdalenas de parmesano y hierbas

20min

Tostadas con palta y crema de queso con nueces

5min

Trenza de pan con ajo y hierbas

2h

Granizado de café con crema batida

20min

Lahmayin

2h

Knishes de Papa y Varenikes

1h 30min

Trufas de almendra y cacao

25min

Jugo de naranja

5min