Pan marroquí con sésamo y anís (Khobz el Gharb)

5.0 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

6 unidades

Ingredienti

300 g de agua
20 g de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
250 g de sémola de trigo fina
1 cucharadita de sal
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de semillas de sésamo
10 g de anís en grano
1 chorrito de leche

1 clara de huevo, batida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 11.5 mg

Proteine 13.7 g

Calorie 1890 kJ / 451 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 8.1 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 70.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viaje a Marruecos 15 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bizcocho de naranja

1h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Pan blanco

3h 10min

Yogur natural (Fermentar)

12h 10min

Ajoblanco

5min

Cake de chocolate

2h

Galletas crumble americanas

55min

Aprovecha tu masa madre: Cookies de chocolate

50min

Bizcocho de vainilla

1h

Banana bread esponjoso

55min

Pan de cristal

3h 20min