Onde-onde Cake

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 45min

12 slices

Ingredienti

Sponge cake

butter for greasing
eggs large
6
caster sugar
150 g
pandan juice (see tips)
45 g
cake flour sieved
180 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
2 pinch

Swiss Meringue Buttercream

egg whites room temperature (approx 200 g)
6
caster sugar
250 g
salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
425 g
vanilla extract
1 tsp
pandan extract
30 g

Coconut filling

palm sugar
100 g
brown sugar
20 g
water
50 g
grated coconut
150 g
salt
1 pinch
cornflour (starch)
1 tbsp
desiccated coconut
30 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 74 mg

Proteine 5 g

Calorie 1225 kJ / 293 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meriah Raya 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Rendang Paste

15min

Nourishing Snow Pear Dessert

1h

Seafood Kimchi Udon Soup

40min

Itek Tim (Salted Vegetable Duck Soup)

2h 30min

Prawn Glass Noodles

30min

Date and Oat Drink

20min

Curry Fish Head

Nessuna valutazione

Hong Kong Style Steamed Fish

Nessuna valutazione

Bubur Lambuk Terengganu

50min

Beef Rendang (Express)

1h 15min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Cempedak Cake

1h 30min