Баклава

Nessuna valutazione
Prep. 2h
Totale 6h 30min
20 порции

Ingredienti

Тесто за баклава
  • краве мляко
    140 г
  • растително масло
    120 г
  • яйце
    1 брой
  • оцет
    15 г
  • обикновено кисело мляко
    45 г
  • яйчен жълтък (от кокоше яйце)
    1
  • пшенично брашно
    450 г
  • сол
    1 щипка
  • бакпулвер
    1
  • пшенично нишесте (opzionale) за поръсване между тестото (вижте Предложения)
Приготвяне на баклавата
  • обелен орех
    400 г
  • масло на стайна температура
    250 г
  • растително масло
    150 г
  • пшенично нишесте за поръсване между тестото (вижте Предложения)
  • масло, безсолно (от краве мляко) за намазване на тавата
  • захар
    510 г
  • вода
    800 г
  • лимон
    1 парче

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 20 порции

Proteine 65 g
Calorie 43701 kJ / 10445 kcal
Grassi 725 g
Fibre 51 g
Carboidrati 1037 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto