Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

10 φέτες

Ingredienti

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 377.4 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 1623.9 kJ / 388.1 kcal

Grassi 23.1 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 12.2 g

Carboidrati 42.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Μπράουνις

50min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Brookies (μπράουνις με cookies)

50min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Κέικ καρότου

1h 55min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Κέικ Γεωγραφία

1h

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3h 35min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Mostra tutto

Mostra tutto