Кускус с агнешко и зеленчуци

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 порции

Ingredienti

  • кориандров лист, пресен
    4 стръкчета
  • листа от магданоз, пресен
    4 стръкчета
  • бял лук разрязан на четвъртинки
    120 г
  • месо от агнешка плешка (без кости) нарязани на парчета (4 см)
    500 г
  • черен пипер, смлян на вкус
    ½ ч. л.
  • сол
    3 ч. л.
  • зехтин
    60 г
  • морков нарязани на парчета (около 4 см)
    150 г
  • ряпа нарязани на парчета (около 4 см)
    80 г
  • канела,смляна
    1 ½ ч. л.
  • джинджифил, сушен, смлян
    1 ч. л.
  • вода
    500 г
  • тиквичка нарязани на парчета (около 4 см)
    200 г
  • стафида, всички разновидности
    100 г
  • бял нахут, консервиран отцеден
    260 г
  • шафранови нишки
    1 щипка
  • кус-кус, среден
    300 г
  • вряща вода
    350 грам

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 порция

Sodio 2024.6 mg
Proteine 37.2 g
Calorie 3998.9 kJ / 955.8 kcal
Grassi 44.1 g
Fibre 12 g
Grassi saturi 14 g
Carboidrati 103.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto