Кускус с агнешко и зеленчуци

Кускус с агнешко и зеленчуци

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 порции

Ingredienti

  • кориандър, пресен едро нарязани
    4 стръка
  • листа от магданоз, пресен
    4 стръка
  • бял лук разрязан на четвъртинки
    115 г
  • месо от агнешка плешка (без кости) нарязано на парчета (1½ инча)
    450 - 500 г
  • сол
    3 ч. л.
  • черен пипер, прясно смлян на вкус
    ½ ч. л.
  • зехтин
    60 г
  • моркови
    140 г
  • ряпа
    85 г
  • тиквичка
    200 г
  • кускус
    300 г
  • вода
    840 г
  • канела,смляна
    1 ½ ч. л.
  • джинджифил, сушен, смлян
    1 ч. л.
  • стафида, всички разновидности
    100 г
  • бял нахут, консервиран отцеден
    255 г
  • шафран, смлян
    1 щипка

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 порция

Proteine 35.2 g
Calorie 3877.4 kJ / 926.7 kcal
Grassi 43.9 g
Carboidrati 101.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto