Dispositivi & accessori
Pain d'épeautre
Prep. 20min
Totale 12h
16 tranches
Ingredienti
-
450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
-
300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 cube de levure fraîche (40 g)
-
500 g de babeurre
-
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
-
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
-
de la farine à pain pour fariner
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 tranche
Proteine
7 g
Calorie
793 kJ /
189 kcal
Grassi
1 g
Fibre
2 g
Carboidrati
37 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pain Artisanal
5 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Courge poivrée farcie faible en glucides
Nessuna valutazione
Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry
Nessuna valutazione
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1h
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45min
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Nessuna valutazione
Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï
45min
Muesli énergisant
25min
Spaghetti Complet à la Sauce à l'Avocat et au « Parmesan » Végétalien
Nessuna valutazione
Pain à la patate douce
Nessuna valutazione
Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala
2h 30min
Baguettes au levain
15h
Soupe de tomates
30min