Pain blanc

4.6 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 45min

12 portions

Ingredienti

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 396.3 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 863 kJ / 206 kcal

Grassi 1.1 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 41.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pain Artisanal 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Fraises et crème fouettée

5min

Pesto au basilic

Nessuna valutazione

Mini-cheeseburgers

2h 40min

Soupe de poisson de Majorque

40min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25min

Crème fraîche

12h 5min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Sorbet à la Piña colada

30min

Petits pains au lait

2h 5min

Focaccia aux oignons

2h