Tarte fleur aux patates douces

4.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 parts

Ingredienti

250 g de farine de blé
120 g de beurre froid en morceaux (1-2 cm), et un peu pour le moule
4 œufs
5 c. à café de sel
700 g de patates douces pelées
3 - 4 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
200 g de fromage à tartiner
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
150 g de fromage à pâte persillée (bleu)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 2484.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorie 3521.5 kJ / 841.7 kcal

Grassi 59.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 31.6 g

Carboidrati 58.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Comfort food Vol. II 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1h 10min

Fraîcheur céréalière

1h

Boulettes de viande aux légumes

20min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Roulés pomme-cacahuète

25min

Galettes de légumes

20min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25min

Cookies au chocolat et pistache

45min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h