Tortellini cu supă de carne

Nessuna valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 30min

8 porții

Ingredienti

Umplutură

parmezan bucăți (2-3 cm)
80 g
carne de vită, fără os bucăți (2-3 cm)
150 g
mortadella cuburi (2-3 cm)
150 g
jambon crud-uscat feliat
100 g
ou
1
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
½ linguriță

Paste

făină
300 g
făină de grâu dur
100 g
ouă
4
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
sare
1 linguriță
făină de grâu dur pentru presărare

Asamblare

supă de carne
2000 - 3000 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1831.7 mg

Proteine 30.2 g

Calorie 1812.8 kJ / 433.3 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Legume murate

Nessuna valutazione

Supă de fenicul și morcovi

35min

Toast cu avocado

7h

Chifle cu salată de crab

Nessuna valutazione

Fabada Asturiana

15h 30min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Cușcuș cu miel și legume

50min

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Nessuna valutazione

Mimosa cu căpșune și lămâie

10min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Challah

Nessuna valutazione