Salada de legumes de verão

Salada de legumes de verão

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 doses

Ingredienti

Molho de tahini

salsa só as folhas
2 pés de
pasta de sésamo (tahini)
70 g
xarope de ácer
30 g
limão só o sumo
1
pimenta-de-caiena em pó
¼ c. chá de
sal
¼ c. chá de
água
40 g

Salada

quinoa
100 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
feijão-verde redondo cortado em metades
150 g
curgete cortada em rodelas (1 cm aprox.)
500 g
espargos verdes cortados em pedaços
250 g
Azeite q.b. p/ temperar
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
salada mista de folhas baby
120 g
queijo labne
100 g
figos cortados em quartos
3
amêndoa em palitos torrada
3 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 182 mg

Proteine 8.9 g

Calorie 1017.1 kJ / 243.1 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 30.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Junho - Frutas e legumes do mês 14 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Salada de tomate com vinagreta de framboesa

10min

Folhados de abóbora e castanhas

1h 40min

Crackers integrais com alecrim

2h

Papas de aveia com abacate e ovo

30min

Xarope de vinho e especiarias

8h 45min

Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego

2h

Salada legumes com molho de romã

30min

Lasanha de curgete e pimentos

1h 15min

Coração de figo

40min

Croissants com mousse de atum

2h 50min

Patê de beringela e pimento

50min

Pão proteico

9h