Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 25min

6 portie

Ingredienti

Gegrilde groenten

zoete maïskolven kaf en zijde verwijderd
3
courgettes in de lengte gehalveerd, zaadjes verwijderd (zie tip)
2
rode paprika steel en zaadjes verwijderd, gehalveerd
1
verse jalapeñopepertjes stelen en zaden verwijderd
2
olijfolie
15 g
zout
1 snuifje
zwarte peper, gemalen
½ tl

Koriander-Limoen Vinaigrette

olijfolie
200 g
koriander, vers bladeren en tere stengels
30 g
zout
1 snuifje
knoflookteentjes
2
zwarte peper, gemalen
¼ tl
limoensap plus 1 extra limoen, in partjes gesneden, om te serveren
115 gram
Dijon mosterd
30 g
30 g graanmosterd
agavesiroop
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 451 mg

Proteine 3 g

Calorie 1565 kJ / 374 kcal

Grassi 36 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zomer BBQ 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Volkorenbroodjes met Walnoten

Nessuna valutazione

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Nessuna valutazione

Chicago deep dish-pizza

1h 35min

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Nessuna valutazione

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Nessuna valutazione

Inktvis "à Lagareiro"

Nessuna valutazione

Kimchi

Nessuna valutazione

Vegan jus

40min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3h 45min

Rogge flatbreads

Nessuna valutazione

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

Nessuna valutazione

Brusselse Wafels

1h