Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

4.3 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 15min

4 raciones

Ingredienti

4 dientes de ajo
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de tomate concentrado
40 g de tomates secos en aceite (escurridos)
15 g de miel
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de eneldo seco
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de aguja de cerdo de 3-4 cm de grosor

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1030 mg

Proteine 43.4 g

Calorie 2225 kJ / 531 kcal

Grassi 34.7 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 16.3 g

Carboidrati 11.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 179 50 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3h 30min

Vacío al horno con salsa picante

4h 20min

Arroz con ternera en su punto

45min

Gratinado de patata

1h 10min

Arroz con chorizo y beicon

35min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1h 30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1h 50min

Rigatoni con ternera dorada

40min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min