Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

5.0 1 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 pieces

Ingredienti

Pistachio ganache

pistachio nuts peeled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
whipping cream
70 g
butter
70 g
almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see tips)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
vinegar to degrease mixing bowl
egg whites (see tips)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green (see tips)
2 points of a knife
food colouring yellow

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

One Pot Noodles

30min

Flower Pot Egg Pudding

3h 15min

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8h 5min

Mint Chocolate Chip Ice Cream

8h 15min

Mint Chocolate Chip Cookies (Metric)

50min

Thai Green Curry Paste

10min

Sweet And Sour Condiment Sauce

40min

Red Thai Curry Paste

25min

Rich Fruit Cake

25h 25min

Pineapple and ginger jam

40min