Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 13h 10min

6 Stücke

Ingredienti

Vanille-Ganache

Gelatineblatt (ca. 2 Blätter)
4 g
Wasser zum Einweichen
weiße Schokolade in Stücken (1 cm)
85 g
Sahne
400 g
Vanilleschote nur das Mark
1

Karamell

Zucker
100 g
Butter in Stücken
50 g
Sahne Raumtemperatur
25 g

Pecannuss-Karamell

Pecannüsse davon 10 g Optional
310 g
Wasser
25 g
Zucker
115 g
Salz
1 Prise
Haselnussöl
2 EL
Blätterteig aus dem Kühlregal
275 g
Puderzucker
15 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 179 mg

Proteine 11 g

Calorie 4883 kJ / 1167 kcal

Grassi 95 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 31 g

Carboidrati 76 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese

50min

Mango-Cayenne-Juice

15min

Mango-Orangen-Drink

10min

Bananen-Mango-Smoothie

5min

Apfel-Kiwi-Smoothie

10min

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1h 30min

Lasagne Bolognese

2h 30min

Poulet mit Ei und Mandelsauce

45min

Pouletspiesse mit Reis

1h 40min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Spaghetti Bolognese

40min

Sunrise-Smoothie

10min