Dispositivi & accessori
Flammekueche
Prep. 15min
Totale 1h 25min
4 portions
Ingredienti
La pâte
-
160 g d'eau
-
8 g de levure déshydratée (1 sachet)
-
300 g de farine de blé type 55 ou 65, et un peu pour fariner
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de munster coupé en cubes
-
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de lard fumé
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
16 g
Calorie
2303 kJ /
551 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
57 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Aperol Sour avec mousse d'aquafaba
10min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Moules marinières
Nessuna valutazione
Muffins de pancake à la banane et au chocolat
30min
Sabayon classique
15min
Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant
1h
Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo
35min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10min
Crêpes aux légumes
20min
Muffins ciboulette-jambon fumé
45min
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
Nessuna valutazione
Spaghetti bolognaise
40min