Flammekueche

3.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 25min

4 portions

Ingredienti

La pâte

160 g d'eau
8 g de levure déshydratée (1 sachet)
300 g de farine de blé type 55 ou 65, et un peu pour fariner
½ c. à café de sel

La garniture

150 g d'oignons coupés en deux
200 g de munster coupé en cubes
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de lard fumé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 2303 kJ / 551 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30min

Rôti de porc farci à la pistache

1h 25min

Marinade à la bière

10min

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Tartelette poulet-asperge

1h 35min

Roulés de poulet sauce tomate

45min

Pizza jambon et champignons

1h 45min

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Nessuna valutazione

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10min

Paupiettes

1h 45min

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50min