Dispositivi & accessori
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prep. 35min
Totale 6h 10min
12 bucăți
Ingredienti
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (opzionale) pentru presărare
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 bucată
Sodio
219.5 mg
Proteine
6.8 g
Calorie
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Grassi
32.2 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
19.1 g
Carboidrati
35.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Coarne de gazelă
Nessuna valutazione
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1h 20min
Tocăniță de cartofi cu coaste
1h 30min
Cremeș (Cremșnit)
10h
Catifea albă
Nessuna valutazione
Gem de căpșune
55min
Clătite din cartofi rași
35min
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1h 15min
Fougasse
2h
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2h 10min
Pavlova cu fructe de pădure
5h 30min
Covridog
1h 40min