Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 415.6 mg

Proteine 20.2 g

Calorie 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 68.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Pas d’évaluation

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Pas d’évaluation

Lasagna paleo

55min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Spanac cu năut

30min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Salată cu somon și merișoare

40min

Espresso martini

Pas d’évaluation

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation