Boulettes de viande à la sauce tomate

3.0 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
1 gousse d'ail
400 g de bœuf haché
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

La sauce tomate

20 g d'huile végétale et un peu pour le façonnage des boulettes
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1324.4 mg

Proteine 25.8 g

Calorie 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Grassi 29.3 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 22.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Muffins à l'omelette avec le Nester

50min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Nessuna valutazione

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Nessuna valutazione

Dessert express aux fraises

5min

Pain express

1h 15min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Spaghetti à la crème de pistache

30min

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Spaghetti bolognaise

40min