Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

3.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portion

Ingredienti

4 œufs de gros calibre
60 g de jus de citron
30 g de beurre non salé
60 g d'oignon
2 branches de céleri coupée en morceaux
2 gousses d'ail
100 g de riz
85 g de carottes en tranches (1 cm/¼ in. d'épaisseur)
½ c. à thé de sel selon le goût
1360 g de bouillon de poulet
225 g de poulet rôti et râpé
aneth frais pour garnir
de citron en tranches, pour garnir
pain pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 938.7 mg

Proteine 32.8 g

Calorie 2157.7 kJ / 515.7 kcal

Grassi 24.8 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Soupes au poulet 9 ricette
Canada

Soupes Réconfortantes 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1 godz. 5 min

Poulet méditerranéen

35 min

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

30 min

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35 min

Quinoa du sud-ouest

40 min

Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur

1 godz. 10 min

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1 godz.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1 godz. 10 min

Tartelettes aux pacanes faibles en glucides

2 godz. 20 min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13 godz. 20 min

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40 min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 godz. 10 min