Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 3 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 stuk

Ingredienti

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Portugees crème brûlée

25min

Crème pâtissière

15min

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

Nessuna valutazione

Lactosevrije tiramisu

Nessuna valutazione

Glazuur

5min

Hersenen cupcakes

1h 40min

Yoghurtcake

1h 40min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2h 30min

Tiramisu Smoothie

5min

Mout milkshake

10min

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Nessuna valutazione

Frambozen-pistache cake

4h 35min