Dispositivi & accessori
Geode cake
Prep. 1h 30min
Totale 4h
24 portie
Ingredienti
Snoepkristallen
-
suiker500 g
-
glucose2 el
-
voedingskleurstof paars4 punten van een mes
-
water2140 g
-
azijn2 scheutje
Taarten
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) op kamertemperatuur, in stukken, plus extra voor het invetten400 gram
-
suiker550 g
-
zout½ tl
-
vanille-extract, natuurlijk1 el
-
eieren6
-
cacaopoeder, ongezoet75 g
-
bakpoeder1 el
-
patisserie bloem350 g
-
mascarpone450 g
-
room, 35% vet450 g
Crème vullen
-
mango, rijp in stukken gesneden (2 cm)500 g
-
chocoladedruppel2 eetlepels
Decoratie
-
fondant (suikerpasta) wit750 - 1000 g
-
poedersuiker om te besprenkelen
-
voedingskleurstof goud2 - 3 punt van een mes
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
76.2 mg
Proteine
5.4 g
Calorie
2799 kJ /
669 kcal
Grassi
31 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
19 g
Carboidrati
93.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25min
Groentesandwiches
Nessuna valutazione
Pikante Worstjes van Rundsvlees
Nessuna valutazione
Vegan Sinaasappel Croissants
Nessuna valutazione
Pizza met fruit en yoghurt
Nessuna valutazione
Burgers met zeeduivel en zalm
20min
Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers
Nessuna valutazione
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
Nessuna valutazione
Horror punch
20min
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
Nessuna valutazione
Dadel- en Haverdrank
20min
Garnaalkroketten
Nessuna valutazione