Champiñones o setas al ajillo

4.9 67 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

400 g

Ingredienti

30 g de agua
400 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena seca entera (opzionale)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Sodio 1215.9 mg

Proteine 14.7 g

Calorie 1630 kJ / 390 kcal

Grassi 31.4 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 20.5 g

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