Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

4.8 1.6K valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 raciones

Ingredienti

80 g de aceite de oliva
40 g de manteca de cerdo
75 g de tomate triturado en conserva
130 g de cebolla en octavos
6 contramuslos de pollo sin piel
6 dientes de ajo
200 g de brandy
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 513.9 mg

Proteine 24.2 g

Calorie 1890 kJ / 452 kcal

Grassi 35.7 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 5.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A la mesa 2024 10 ricette
Spagna

Cataluña 7 ricette
Spagna

Cocina de mercado 85 ricette
Spagna

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de verduras

1h

Espaguetis carbonara

25min

Crema de calabacín

35min

Espaguetis carbonara XXL

40min

Risotto de setas

25min

Tortilla de patatas

35min

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25min

Risotto con calabacín y beicon

35min

Fideos con costilla y salchichas

50min

Espaguetis "aglio e olio" (Chef)

20min

Porra antequerana

1h 10min

Pisto con patatas y huevos duros

45min