Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
Prep. 10min
Totale 1h 10min
6 Portionen
Ingredienti
Füllung
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Erdbeeren halbiert200 g
-
Mandellikör (opzionale)50 g
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)200 g
-
Brombeeren (siehe Tipp)200 g
-
Zucker100 g
Streusel
-
Haselnüsse, mit oder ohne Haut50 g
-
Mandeln, ganz, ungeschält50 g
-
Weissmehl100 g
-
Haferflocken50 g
-
Zucker90 g
-
Butter in Stücken100 g
Vanillesauce (Crème anglaise)
-
Wasser1000 g
-
Crème fraîche270 - 290 g
-
Vollmilch230 g
-
Eier3
-
Zucker75 g
-
Vanilleextrakt1 ½ TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
71 mg
Proteine
2 g
Calorie
613 kJ /
147 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
12 g
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