Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

Crumble de almendra

20 g de almendra laminada
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras al vino

250 g de agua
500 g de vino blanco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 peras (aprox. 600 g)
120 g de azúcar moreno

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 50.3 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 2073 kJ / 496 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 78.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modo chef 25 ricette
Spagna

Modo Sin tapa 31 ricette
Spagna

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Lemon posset

30min

Sorbete de fruta rápido

10min

Cheesecake de dulce de leche

4h

Triángulos de chocolate

4h 30min

Batido de café y cacao

15min

Helado de regaliz

4h 15min

Postre de yogur, lima y coco

10min

Selva negra in a jar

1h

Helado de manzana y menta

8h 20min

Minicarrot cake

50min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1h

Mostra tutto

Mostra tutto