Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ½ c. chá de sal
- 3 - 5 pitadas de pimenta preta
- 800 g lombo de salmão
- 10 g salsa, só as folhas
- 450 g alho-francês, cortado em meias-luas (5 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 60 g água
- 150 g ervilhas
- 180 g queijo mascarpone
- ¼ c. chá de pimenta preta
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2839.3 kJ / 678.6 kcal
- Proteine
- 47.8 g
- Carboidrati
- 25.1 g
- Grassi
- 42.7 g
- Grassi saturi
- 14.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 1185.8 mg
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