Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.7 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 55min

4 porsiyon

Ingredienti

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opzionale) sadece yaprakları, süslemek için

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 1516.7 mg

Proteine 54.1 g

Calorie 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 12.4 g

Carboidrati 53.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 ricette
Turchia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

1 h 45 min

Biberiyeli Fırın Patates

1 h 10 min

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1 h

Sotelenmiş Havuç (400 g)

20 min

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1 h

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2 h

Yumurta Salatalı Sandviç

25 min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45 min

Buğday Unlu Tortilla

1 h 10 min

Patates Salatası

1 h

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 min

Rus Salatası

40 min