Pieczony kurczak z warzywami

4.0 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 porcji

Ingredienti

30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
2 łyżeczki soli
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
400 g wody
100 g cydru (patrz wariant)
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1202.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorie 3192 kJ / 762.9 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 46.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

1h 20min

Kurczak pieczony z warzywami

1h 20min

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1h 35min

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55min

Makaron z warzywami w sosie teriyaki

40min

Lekkostrawna potrawka z kurczaka, cukinii i marchewki z ryżem

1h 10min

Frytki z sosem i serem (Poutine)

1h 10min

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7h 40min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30min

Pieczona ryba masala

1h 15min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4h 30min