Pudin de ruibarbo

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Prep. 5min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

1 cucharada de mantequilla para engrasar
60 g de harina de trigo
150 g de azúcar
200 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
3 huevos
1 cucharadita de vainilla líquida
200 - 250 g de ruibarbo en trozos de 2-3 cm

200 - 250 g de manzana Granny Smith, (sin piel ni semillas), en octavos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 49.4 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 1037 kJ / 247 kcal

Grassi 13.4 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 27.9 g

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