Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

4.5 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 Portionen

Ingredienti

Füllung

Erdbeeren halbiert
200 g
Mandellikör (opzionale)
50 g
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeeren (siehe Tipp)
200 g
Zucker
50 g
Butter zum Einfetten

Streusel

Haselnüsse
50 g
Mandeln
50 g
Mehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche
300 g
300 g Vollmilch
Eigelb
5
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 40 mg

Proteine 10 g

Calorie 2715 kJ / 649 kcal

Grassi 41 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 ricette
Austria

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 ricette
Germania

Muttertag - Gesundes & Süßes mit Herz 12 ricette
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min

Kalbsragout im Brotlaib

Kalbsragout im Brotlaib

6h 30min

Milchreis mit Rhabarber

Milchreis mit Rhabarber

1h

Reis mit Lachs und Pilzen

Reis mit Lachs und Pilzen

1h 5min

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

1h

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

2h 30min

Low Meat Cannelloni mit Mangold

Low Meat Cannelloni mit Mangold

1h 30min

Lammkarree mit Pilzrisotto

Lammkarree mit Pilzrisotto

40min

Haferflocken-Nuss-Brot

Haferflocken-Nuss-Brot

1h 50min

Buttermilch-Waffeln mit Zitrusschmand

Buttermilch-Waffeln mit Zitrusschmand

25min

Der Milchreis

Der Milchreis

45min

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1h 10min