Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
煮蛋
- 6 顆 蛋
- 水 ,至和主鍋內的 1 公升指示線水平
- 冰水
麻藥蛋醃汁
- 10 克 薑 ,切小塊
- 5 克 白芝麻
- 20 克 蒜頭
- 200 克 醬油
- 70 克 冰糖粉
- 70 克 水
- 30 克 青蔥 ,切蔥花
- 20 - 30 克 新鮮紅辣椒 ,切小圈,依照個人辣度喜好調整,(詳見要訣)
- 1 茶匙 白芝麻
- 20 克 韓國麻油
- Valori nutritivi
- per 6 人份
- Calorie
- 2754.5 kJ / 658.3 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carboidrati
- 94.3 g
- Grassi
- 25.5 g
- Grassi saturi
- 3.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 11002.8 mg