Salsa César

Salsa César

4.3 34 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

500 g

Ingredienti

200 g de aceite de girasol

200 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de queso parmesano en trozos
2 yemas de huevo
2 dientes de ajo
3 filetes de anchoa en aceite
20 g de zumo de limón
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (salsa Worcestershire)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 g

Sodio 95.8 mg

Proteine 1.8 g

Calorie 537 kJ / 129 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 0.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A la mesa 2024 10 ricette
Spagna

Tarde con amigos - Vol. II 14 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Castañas en Varoma

3h

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1h 40min

Gratinado de patata

1h 10min

Yogur de leche de cabra en Varoma

13h

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11h

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15min

Cucharitas de guacamole

40min

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Coca de verduras

40min

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30min

Sorbete de mango con coulís de frambuesa

1h 10min

Mantequilla con sal del Himalaya

25min