Vasitos de lemon pie

Vasitos de lemon pie

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Prep. 15min

Totale 30min

6 unidades

Ingredienti

Base de galletas

80 g de galletas (digestive, napolitana, maría, caramelizadas, etc)
15 g de mantequilla en trozos

Crema de limón

100 g de zumo de limón
70 g de mantequilla en trozos
2 huevos
1 yema de huevo
125 g de azúcar

Merengue

2 claras de huevo
1 chorrito de zumo de limón
90 g de azúcar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 117.8 mg

Proteine 4.5 g

Calorie 1362 kJ / 325 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 8.6 g

Carboidrati 43.2 g

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