Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g feijão branco
- 1300 g água
- 100 g bacon, cortado em cubos
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 1 cebola média, cortada ao meio
- 4 dentes de alho
- 1 talo de salsão cortado em pedaços
- 100 g carne de porco defumada, cortada em pedaços de 2 cm
- 200 g costelinha de porco defumada, cortada em pedaços
- 150 g linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
- 1 lata de tomate pelado, com o molho
- 1 bouquet garni (VER DICA)
- 50 g vinho branco seco
- 3 pitadas de pimenta do reino em pó
- 350 g sobrecoxa de frango desossada, sem pele, cortada em pedaços médios
- 1 cenoura em rodelas finas
- 100 g alho-poró em rodelas finas
- ½ c. chá de sal
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 2111.3 kJ / 504.6 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 18.8 g
- Grassi
- 36.4 g
- Grassi saturi
- 10.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodio
- 761.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Polenta cremosa
50min
Manteiga aerada
Nessuna valutazione
Pão de chocolate
Nessuna valutazione
Arroz integral cremoso com palmito
Nessuna valutazione
Cuscuz de carne seca
Nessuna valutazione
Ricota
1h 45min
Empadão do mar
1h 35min
Sorvete de banana com chocolate
4 Std. 10 Min
Sorvete de chocolate
12 godz.
Sorbet rápido de fruta
10 Min
Sorbet de frutas
5min
Tagliatelle de cenoura e abobrinha
35min