Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.2 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

6 porcji

Ingredienti

1600 g wody
1 łyżeczka oleju (opzionale) (patrz wskazówka)
800 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
700 g marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
250 g zielonego groszku, mrożonego

250 g zielonego groszku, świeżego
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 jajka
2 żółtka
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Beszamel

40 g masła pokrojonego na kawałki
500 g mleka
40 g mąki pszennej
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 751.2 mg

Proteine 12.4 g

Calorie 1633.3 kJ / 390.4 kcal

Grassi 16.5 g

Fibre 8.6 g

Grassi saturi 8.9 g

Carboidrati 50.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH II 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Purée ziemniaczane z maślanką

35min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15min

Gotowanie ziemniaków w wodzie

55min

Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h

Pomidorowe kulki ryżowe

40min

Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym

30min

Sos z rumienionej cebuli

35min

Makaron z pesto z buraka (TM7)

25min

Onigiri

1h

Kalafior z maślaną bułką tartą

40min

Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami

45min