Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 110 g Senfkörner
- 1 TL Fenchelsamen
- 1150 g Birnen, reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 4 Zweige Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 100 g Zucker
- 1 TL Salz
- 120 g Apfelessig
- Valori nutritivi
- per 1 Einmachglas
- Calorie
- 1014.2 kJ / 242.4 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 45.5 g
- Grassi
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
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