Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco, cortado em fatias finas
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 1 cebola pequena, cortada ao meio
- 2 manga descascadas e cortadas em pedaços
- 20 g água
- 40 g açúcar demerara
- 100 g vinagre de maçã
- 80 g uvas passas, sem sementes
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de sementes de cominho
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- Valori nutritivi
- per 100 gramas
- Calorie
- 458.9 kJ / 109.7 kcal
- Proteine
- 1.3 g
- Carboidrati
- 27.2 g
- Grassi
- 0.4 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 264 mg
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