Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
1
c. sopa de grãos de pimenta de Sichuan
o 2 c. chá de pimenta do reino preta em grão + 1 c. chá de raspas finas de limão - 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco, cortado em fatias finas
- 80 g cebola, cortada em metades
- 20 g água
- 250 g açúcar demerara
- 700 g manga, somente a polpa, cortada em pedaços
- 120 g vinagre
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de cúrcuma em pó
- 100 g uva-passa
- Valori nutritivi
- per 1 Receita completa
- Calorie
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 410 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 19.3 g
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