Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

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Prep. 25min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

800 g de patatas peladas, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de perejil seco
½ cucharadita de pimentón
3 pellizcos de sal
2 dientes de ajo
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
120 g de yogur griego
50 g de mayonesa
20 g de kétchup
300 - 400 g de aceite para freír

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 141.6 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 628 kJ / 150 kcal

Grassi 2.8 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 27.4 g

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